Waschbär Tomate, Paprika & Co. Köstliche Sorten für Garten und Balkon. Outlet

Von Brunhilde Bross-Burkhardt. München 2018.

17 x 22 cm, 128 S., 120 Abb., pb.

Die beliebtesten Sorten im Porträt: Tomaten, Paprika und Chili, Auberginen, Andenbeeren und Tomatillo. Kultur im Freiland, im Kleingewächshaus, in Töpfen auf Terrasse und Balkon. Die beste Pflege vom Düngen, Wässern und Mulchen bis zu Pflanzenschutz und Saatgutgewinnung. Ernten und lagern, Grundzubereitungen, Konservierungstechniken und leckere Rezepte.