Waschbär Genial ernährt! Klüger essen, entspannter genießen, besser leben.

Von Yael Adler. München 2025.

15 x 22 cm, 416 S., 50 Abb., geb.

Ständig werden wir mit neuen Diätformen und Superfoods bombadiert, die viele Fragezeichen hinterlassen. Paleo, High-Protein, Low-Fat oder doch vegan? Sind zuckerfreie oder vegetarische Ersatzprodukte tatsächlich gesünder? Wie viel Wasser brauchen wir wirklich täglich? Doch da sich die Empfehlungen oft widersprechen, fällt eine Umstellung alter Essgewohnheiten schwer. Die Ernährungsexpertin und mehrfache Nummer-1-Bestsellerautorin Dr. med. Yael Adler lässt uns beim Thema Ernährung endlich durchblicken. Sie erklärt eingängig und unterhaltsam, welche Nährstoffe, Ernährungsformen und Ergänzungsmittel wirklich gut für uns sind und was wir lieber vermeiden sollten. Dabei gibt die Ärztin und beliebte TV-Expertin jede Menge praktische Tipps an die Hand, die ganz einfach in den Alltag zu integrieren sind. Yael Adler zeigt uns: Sich gesund zu ernähren, kann auch Spaß machen und bedeutet nicht, auf Genuss verzichten zu müssen.